Élaborer des repas "manger-main"
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Formation créée le 21/04/2022. Dernière mise à jour le 20/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Revisiter son approche du repas pour l'adapter aux personnes et à leurs capacités et préserver leur dignité : le "manger-main" permet d'adapter le temps du repas à la personne tout en maintenant son autonomie et en répondant aux besoins nutritionnels.
Objectifs de la formation
- Connaître l’intérêt du manger-main
- Adapter les menus et élaborer un repas en version "manger-main"
Profil des bénéficiaires
- Personnel soignant, éducatif, accompagnant à domicile ou en structure médico-sociale
- AUCUN
Contenu de la formation
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Le manger-main pour qui ? Pourquoi ?
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Adapter les menus en respectant les besoins nutritionnels
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Mise en pratique en élaborant un plat "manger-main"
IFSEM Formalys est un institut qui propose des formations adaptées aux professionnel·le·s du maintien à domicile et plus largement aux professionnel·le·s des établissements et services sociaux et médico-sociaux travaillant dans le secteur de la santé et de l’accompagnement. Les formateurs et formatrices possèdent de l'expérience en animation de formation et une réelle expertise sur les thématiques abordées. Ils et elles proposeront de véritables espaces de réflexion, d’échanges et de transmission pour monter en compétences, améliorer les pratiques professionnelles, valoriser les savoirs et les savoir-faire et prendre du recul par rapport à la pratique professionnelle.