Bien dans son assiette : l'alimentation équilibrée des séniors
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Formation créée le 31/05/2023. Dernière mise à jour le 20/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation vous donne les clés pour aider les séniors à adopter les bons réflexes alimentaires tout en conciliant plaisir et santé. D'un point de vue global, cette journée vise à repérer les besoins alimentaires spécifiques des séniors, concevoir des menus équilibrés et prévenir le risque de dénutrition.
Objectifs de la formation
- Connaître les besoins alimentaires spécifiques des séniors
- Concevoir des menus équilibrés et adapter la liste des courses en fonction des besoins
- Être en mesure de détecter et de prévenir le risque de dénutrition
Profil des bénéficiaires
- Personnel soignant ou accompagnant à domicile ou en structure médico-sociale
- AUCUN
Contenu de la formation
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Les besoins nutritionnels des séniors
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L'hydratation
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La dénutrition
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Choix des aliments, conservation, préparation de plats équilibrés en fonction des besoins nutritionnels des personnes
IFSEM Formalys est un institut qui propose des formations adaptées aux professionnel·le·s des établissements et services sociaux et médico-sociaux travaillant dans le secteur de la santé et de l’accompagnement. Les formateurs et formatrices possèdent de l'expérience en animation de formation et une réelle expertise sur les thématiques abordées.